第9周学生食谱(18-19上学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年10月29日—— 2018年11月04日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
卤蛋 |
茶叶蛋 |
白水蛋 |
煮鸡蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
南瓜粥 |
西米露 |
白粥 |
红豆粥 |
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小菜类 |
八宝菜 |
酸菜 |
红油萝卜丁 |
大头菜 |
酸豆角 |
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土豆丝 |
包菜 |
青笋丝 |
雪里红 |
青瓜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
汤桂林米粉 |
蒸河粉 |
肉末蒸陈村粉 |
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点心类 |
豆沙包 |
双色馒头 |
黄金糕 |
叉烧包 |
黑米馒头 |
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鸡蛋饼 |
葱油饼 |
绿茶佛饼 |
干蒸 |
金糕酥 |
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蛋卷 |
玉米棒 |
花卷 |
蛋糕 |
蛋挞 |
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南瓜饼 |
麻球 |
煎馒头饼 |
玉米饼 |
豆沙饼 |
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粟米饼 |
马拉糕 |
蛋糕 |
春卷 |
马蹄糕 |
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课间餐 |
光明朱古力200ml |
光明乳酸200ml |
光明草莓奶200ml |
光明甜奶200ml |
光明纯奶200ml |
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学生中餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
海带黄豆龙骨汤 |
陈皮黑豆鱼尾汤 |
冬瓜杞子龙骨汤 |
香菇黄豆老鸡汤 |
西红柿土豆龙骨汤 |
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主 荤 |
清蒸排骨 |
彩椒木耳炒鸡 |
红烧钳鱼 |
西芹炒鸭胸肉 |
卤水鸡腿 |
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主 荤 |
宫保鸡丁 |
猪肉丸焖冬瓜 |
梅菜扣肉 |
盐酥鸡 |
彩椒炒肉丝 |
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副荤菜 |
青瓜炒肉片 |
西红柿炒蛋 |
土豆炒肉丝 |
酸豆角炒肉末 |
肉末烧豆腐 |
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副荤菜 |
肉末烧豆腐 |
豆芽炒火腿 |
西兰花炒肉片 |
千张韭菜炒肉丝 |
青瓜炒肉片 |
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副荤菜 |
松花炒肉片 |
青豆烧肉末 |
香芹香干炒肉丝 |
白萝卜烧面筋 |
豆角炒鸡蛋 |
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素 菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉生菜 |
上汤春菜 |
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水 果 |
香梨 |
圣女果 |
红富士 |
香蕉 |
桔子 |
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学生晚餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
白米饭 |
汤类 |
菜干蜜枣大骨汤 |
红枣木瓜糖水 |
白萝卜淡菜番鸭汤 |
马蹄竹蔗糖水 |
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冬瓜薏米老鸭汤 |
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主 荤 |
孜然牛肉丸 |
萝卜焖牛腩 |
白萝卜烧花肉 |
红萝卜焅大鹅 |
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酸菜红烧肉 |
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主 荤 |
香芋焖鸭 |
鱼香肉丝 |
莲藕花生焖排骨 |
蜜汁叉烧 |
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盐水鸭 |
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副荤菜 |
蜜味南瓜 |
节瓜虾米粉丝煲 |
豆角炒肉丝 |
地三鲜 |
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西红柿炒蛋 |
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副荤菜 |
肉末榄菜炒豆角 |
小瓜炒肉片 |
沙葛炒肉片 |
丝瓜炒肉片 |
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青南瓜炒肉片 |
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素 菜 |
蒜蓉生菜 |
蒜蓉大白菜 |
蒜蓉奶白菜 |
木耳炒京包菜 |
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蒜蓉小白菜 |
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盖浇饭 |
泡姜煸鸭 |
农家小炒肉 |
清炖排骨 |
咖喱鸡 |
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彩椒肉丝 |
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面粉类 |
排骨面 |
西红柿鸡蛋面 |
肉丝面 |
炸酱面 |
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肉碎面 |
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宵夜 |
蛋糕 |
椰蓉面包 |
豆沙包 |
肠仔包 |
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豆沙面包 |
食谱设计:李斌 蓝连福主厨:孙红跟 审核:石利军
审批:喻国胜