第3周学生食谱(18-19上学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
（2018年09月17日—— 2018年09月23日）
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星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
茶叶蛋 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
南瓜粥 |
西米露 |
绿豆粥 |
白粥 |
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小菜类 |
包菜 |
土豆 |
红油萝卜丁 |
青瓜 |
海带丝 |
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八宝菜 |
酸菜 |
青笋丝 |
榨菜 |
大头菜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
三丝蒸河粉 |
肉末桂林米粉 |
肉末陈村粉 |
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点心类 |
麻球 |
豆沙包 |
水晶饼 |
南瓜馒头 |
蛋挞 |
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红枣糕 |
绿茶饼 |
南瓜饼 |
咖哩角 |
小红薯 |
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葱油饼 |
蓉松面包 |
生肉包 |
馒头饼 |
马拉盏 |
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干蒸 |
五香花卷 |
鸡蛋饼 |
蛋糕 |
花卷 |
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蛋糕 |
黄金糕 |
马蹄糕 |
红豆糕 |
豆沙饼 |
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课间餐 |
光明朱古力200ml |
光明乳酸200ml |
光明草莓奶200ml |
光明甜奶200ml |
光明纯奶200ml |
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学生中餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
红萝卜粉葛龙骨汤 |
马蹄香菇猪脚汤 |
红枣木瓜鲫鱼汤 |
冬瓜薏米大骨汤 |
凉瓜黄豆龙骨汤 |
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主 荤 |
土豆红烧肉 |
骨肉相连 |
豉汁蒸钳鱼 |
清蒸排骨 |
卤水鸡翅 |
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主 荤 |
豉汁蒸排骨 |
冬菇木耳蒸滑鸡 |
酸菜焖花肉 |
冬瓜焖鸭 |
香波咕噜肉 |
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副荤菜 |
豆芽韭菜炒肉丝 |
西红柿肉丝烧豆腐 |
青瓜炒肉片 |
肉末海带丝 |
五彩肉丁 |
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副荤菜 |
肉沫烧南瓜 |
醋熘土豆丝 |
香干炒肉丝 |
红烧豆腐 |
千张炒肉丝 |
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副荤菜 |
萝卜面筋炒肉片 |
芽菜肉沫炒豆角 |
蒜苔炒肉丝 |
西兰花炒肉片 |
云南小瓜炒肉片 |
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素 菜 |
蒜蓉炒菜心 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉上海青 |
清炒小白菜 |
上汤春菜 |
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水 果 |
香蕉 |
金圣女果 |
香梨 |
桔子 |
苹果 |
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学生晚餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
白米饭 |
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汤类 |
鸡骨草煲大骨汤 |
海带绿豆沙 |
枸杞花生煲猪手汤 |
雪梨雪耳糖水 |
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枸杞叶猪肝瘦肉汤 |
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主 荤 |
香芋焖鸭 |
蜜汁叉烧 |
京酱肉丝 |
蚝油鱼豆腐 |
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白萝卜烧花肉 |
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荤 |
鱼香肉丝 |
连肝肉焖萝卜 |
香辣牛肉丸 |
冬菇马蹄蒸肉饼 |
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榨菜炒肉丝 |
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副荤菜 |
青瓜炒火腿 |
酸菜肉末烧粉条 |
西红柿炒鸡蛋 |
罗汉斋 |
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红烧茄子 |
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副荤菜 |
肉沫蒸水蛋 |
地三鲜 |
沙葛炒肉片 |
香脆莲藕丁 |
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冬瓜炒肉片 |
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素 菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉大白菜 |
蒜茸奶白菜 |
清炒京包菜 |
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蒜蓉炒小白菜 |
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盖浇饭 |
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面粉类 |
肉碎面 |
排骨粉 |
炸酱面 |
肉丝河粉 |
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炸酱面 |
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宵夜 |
椰蓉面包 |
蛋糕 |
肠仔面包 |
莲蓉面包 |
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提子面包 |
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食谱设计：李斌 蓝连福主厨：黄玉金 审核：石利军
审批：喻国胜
