第9周学生食谱(17-18下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年04月23日—— 2018年04月29日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
卤蛋 |
茶叶蛋 |
鹌鹑蛋 |
白水蛋 |
煮鸡蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
西米露 |
白粥 |
白粥 |
小米粥 |
红薯粥 |
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小菜类 |
八宝菜 |
榨菜 |
红油萝卜丁 |
青瓜 |
海带丝 |
腐竹 |
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土豆丝 |
包菜 |
青笋丝 |
酸菜 |
大头菜 |
辣椒圈 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
芽菜鸡蛋蒸河粉 |
肉末桂林米粉 |
牛腩陈村粉 |
肉沫猪肠粉 |
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点心类 |
花卷 |
生肉包 |
粟米饼 |
黑米馒头 |
蛋挞 |
黄金糕 |
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鸡蛋饼 |
煎花卷 |
咖哩角 |
春卷 |
馒头 |
葱花卷 |
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蛋糕 |
红枣糕 |
豆沙卷 |
葱油饼 |
南瓜饼 |
炸春卷 |
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麻球 |
绿茶饼 |
煎馒头饼 |
蛋糕 |
粟米饼 |
鸡蛋饼 |
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水晶饼 |
肉松面包 |
马蹄糕 |
马拉盏 |
玉米饼 |
马蹄糕 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行纯牛奶200ml |
燕塘乳酸200ml |
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学生中餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
茶树菇黄豆煲龙骨汤 |
猪蹄山药大枣汤 |
土豆西红柿大骨汤 |
清补凉乌鸡汤 |
红萝卜粉葛龙骨汤 |
海带黄豆龙骨汤 |
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主 荤 |
鱼香肉丝 |
香芋扣肉 |
红烧排骨 |
木樨肉 |
冬菇云耳蒸鸡 |
卤水鸡翅根 |
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主 荤 |
青瓜炒火腿 |
盐酥鸡 |
大头菜蒸鱼腩 |
香波咕噜肉 |
土豆焖排骨 |
支竹蒜米烧钳鱼 |
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副荤菜 |
红烧茄子 |
肉末海带丝 |
豆角炒肉丝 |
肉沫烧南瓜 |
肉沫烧豆腐 |
香干炒肉丝 |
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副荤菜 |
肉末烧豆腐 |
豆芽炒火腿 |
西兰花炒肉片 |
千张韭菜炒肉丝 |
青瓜炒肉片 |
西兰花炒肉片 |
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副荤菜 |
松花炒肉片 |
青豆烧肉末 |
香芹香干炒肉丝 |
白萝卜烧面筋 |
西芹炒肉丝 |
西红柿炒鸡蛋 |
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素 菜 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉油麦菜 |
上汤春菜 |
清炒小白菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉上海青 |
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水 果 |
香 梨 |
圣女果 |
香 蕉 |
贡梨 |
苹 果 |
杨桃 |
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学生晚餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤类 |
红萝卜玉米大骨汤 |
绿豆沙 |
木瓜红枣鲫鱼汤 |
番薯红枣糖水 |
冬瓜薏米老鸭汤 |
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主 荤 |
冬瓜焖鸭 |
蚝油猪肉丸 |
冬菇马蹄蒸肉饼 |
冬菇扒鸭 |
蜜汁叉烧 |
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主 荤 |
面豉酱蒸花肉 |
支竹白果焖猪肚 |
萝卜焖连肝肉 |
海带结烧花肉 |
香辣牛肉丸 |
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副荤菜 |
土豆炒肉丝 |
蒜心炒肉丝 |
韭黄虾米炒银粉 |
青笋胡萝卜炒肉片 |
云南小瓜炒肉片 |
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副荤菜 |
肉末榄菜炒豆角 |
小瓜炒肉片 |
秀珍菇滑肉片 |
丝瓜炒肉片 |
红萝卜炒肉丝 |
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素 菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉大白菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜茸包菜 |
蒜蓉奶白菜 |
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盖浇饭 |
咖喱鸡 |
蜜汁排骨 |
叔公焖鹅 |
芥蓝炒牛肉 |
啤酒鸭 |
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面粉类 |
炸酱面 |
肉丝河粉 |
肉碎面 |
排骨河粉 |
红烧肉粉 |
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宵夜 |
蛋糕 |
椰蓉面包 |
肠仔面包 |
莲蓉面包 |
芝麻面包 |
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食谱设计:李斌蓝连福 主厨:梁志恒 审核: 石利军 审批:喻国胜