第7周学生食谱(18-19下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
（2019年04月01日—— 2019年04月07日）
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星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
鹌鹑蛋 |
茶叶蛋 |
煮鸡蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
粉肠瘦肉粥 |
西米露 |
绿豆粥 |
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小菜类 |
包菜 |
土豆 |
红油萝卜丁 |
青瓜 |
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八宝菜 |
酸菜 |
青笋丝 |
榨菜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
肉末陈村粉 |
三丝蒸河粉 |
肉末桂林米粉 |
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点心类 |
麻球 |
豆沙包 |
水晶饼 |
南瓜馒头 |
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红枣糕 |
绿茶饼 |
南瓜饼 |
香芋派 |
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葱油饼 |
蓉松面包 |
生肉包 |
馒头饼 |
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干蒸 |
五香花卷 |
鸡蛋饼 |
蛋糕 |
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蛋糕 |
黄金糕 |
马蹄糕 |
红豆糕 |
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课间餐 |
光明朱古力200ml |
光明乳酸200ml |
光明草莓奶200ml |
光明甜奶200ml |
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学生中餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
南北杏菜干龙骨汤 |
凉瓜黄豆大骨汤 |
木瓜红枣鲫鱼汤 |
粉葛胡萝卜龙骨汤 |
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主 荤 |
支竹蒜米烧钳鱼 |
玉米马蹄蒸肉饼 |
彩椒炒肉丝 |
红焖鸡块 |
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主 荤 |
蒜蓉肠炒青瓜 |
盐酥鸡 |
冬瓜焖鸭 |
豉汁蒸排骨 |
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副荤菜 |
香脆莲藕丁 |
杂菇烩豆腐 |
土豆炒肉丝 |
红烧茄子 |
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副荤菜 |
韭菜千张炒肉丝 |
香芹炒肉丝 |
青瓜炒肉片 |
豆角炒鸡蛋 |
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副荤菜 |
小瓜炒肉片 |
丝瓜炒肉片 |
黄豆芽炒火腿 |
菜花炒肉片 |
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素 菜 |
上汤苋菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉上海青 |
清炒小白菜 |
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水 果 |
水晶梨 |
圣女果 |
香蕉 |
苹果 |
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学生晚餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
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汤类 |
花生枸杞猪脚汤 |
雪梨雪耳糖水 |
鲜淮山杞子煲大骨 |
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大芥菜骨头汤 |
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主 荤 |
土豆红烧肉 |
萝卜焖连肝肉 |
香酥鸡 |
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萝卜炖排骨 |
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主 荤 |
孜然牛肉丸 |
蒜心红椒炒鸭肉 |
咖喱鱼丸 |
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盐水鸭 |
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副荤菜 |
菜花炒肉片 |
蚂蚁上树 |
云南瓜炒肉片 |
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土豆炒肉丝 |
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副荤菜 |
地三鲜 |
清蒸水蛋 |
萝卜烧面筋 |
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清蒸水蛋 |
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素 菜 |
蒜蓉大白菜 |
蒜蓉小白菜 |
清炒京包菜 |
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蒜蓉奶白菜 |
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盖浇饭 |
辣子鸡 |
红葱头焗排骨 |
盐焗鸡扒 |
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回锅肉 |
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面粉类 |
肉丝河粉 |
肉丝面 |
炸酱面 |
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肉碎面 |
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宵夜 |
椰蓉面包 |
蛋糕 |
肠仔面包 |
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提子面包 |
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食谱设计：李斌
蓝连福主厨：孙红跟 审核：石利军
审批：喻国胜
