第15周学生食谱(18-19上学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年12月10日—— 2018年12月16日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
茶叶蛋 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
皮蛋瘦肉粥 |
西米露 |
红豆粥 |
白粥 |
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小菜类 |
榨菜 |
酸菜 |
红油萝卜丁 |
大头菜 |
酸豆角 |
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土豆丝 |
包菜 |
青笋丝 |
拌青瓜 |
海带腐竹 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
三丝炒米粉 |
肉末桂林米粉 |
西红柿鸡蛋面 |
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点心类 |
春卷 |
糯米卷 |
水晶饼 |
生肉包 |
蛋挞 |
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豆沙卷 |
绿茶饼 |
加哩角 |
南瓜饼 |
玉米棒 |
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煎馒头饼 |
小红薯 |
马拉盏 |
葱油饼 |
金瓜酥 |
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干蒸 |
葱油饼 |
鸡蛋饼 |
香蕉蛋糕 |
花卷 |
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蛋糕 |
黑米盏 |
肠仔包 |
芝麻糕 |
豆沙饼 |
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课间餐 |
光明朱古力200ml |
光明乳酸200ml |
光明草莓奶200ml |
光明甜奶200ml |
光明纯奶200ml |
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学生中餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
枸杞花生煲猪手 |
生熟地煲龙骨汤 |
凉瓜黄豆龙骨汤 |
西红柿土豆大骨汤 |
红萝卜无花果龙骨汤 |
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主 荤 |
土豆红烧肉 |
香芋焖鸭 |
盐酥鸡 |
清蒸排骨 |
羊肉串 |
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主 荤 |
青瓜炒蒜蓉肠 |
香波咕噜肉 |
土豆咖喱鸡 |
支竹焖钳鱼 |
冬菇蒸滑鸡 |
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副荤菜 |
粉丝蒸水蛋 |
地三鲜 |
罗汉斋 |
冬瓜炒肉片 |
西红柿炒蛋 |
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副荤菜 |
五彩肉丁 |
青瓜炒肉片 |
豆角炒肉丝 |
肉沫烧豆腐 |
菜花炒火腿 |
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副荤菜 |
千张韭菜炒肉丝 |
豆芽炒火腿 |
西芹炒肉片 |
萝卜烧面筋 |
香干炒肉丝 |
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素 菜 |
上汤西洋菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉菜心 |
上汤春菜 |
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水 果 |
皇帝柑 |
香蕉 |
青枣 |
砂糖橘 |
苹果 |
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学生晚餐 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
白萝卜龙骨汤 |
红枣莲子百合糖水 |
花生木瓜龙骨汤 |
红豆沙 |
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西洋菜肉丸汤 |
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主 荤 |
洋葱彩椒炒鸡块 |
咖喱鱼丸 |
咸蛋蒸肉饼 |
奥尔良烤鸡 |
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萝卜焖鸭 |
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主 荤 |
白萝卜炖排骨 |
鱼香肉丝 |
红烧连肝肉 |
彩椒炒肉丝 |
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土豆烧肉 |
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副荤菜 |
红萝卜炒肉丝 |
酸菜烧粉条 |
萝卜脯炒鸡蛋 |
青瓜炒三文治 |
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冬瓜炒肉片 |
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副荤菜 |
芽菜肉沫炒豆角 |
香芹香干炒肉丝 |
肉末南瓜 |
韭黄肉末炒粉丝 |
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豆角炒肉丝 |
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素 菜 |
蒜蓉生菜 |
清炒大白菜 |
蒜蓉上海青 |
清炒奶白菜 |
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蒜蓉小白菜 |
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盖浇饭 |
功夫鸭腿 |
盐焗鸡扒 |
农家小炒肉 |
蜜汁鸡翅根 |
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青红椒肉丝 |
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面粉类 |
肉丝河粉 |
红烧肉面 |
肉碎河粉 |
牛腩桂林粉 |
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炸酱面 |
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宵夜 |
肠仔包 |
蛋糕杯 |
肉松面包 |
玉米棒 |
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提子面包 |
食谱设计:李斌 蓝连福主厨:孙红跟 审核:石利军
审批:喻国胜