第16周学生食谱(17-18上学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年06月11日—— 2018年06月17日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
茶叶蛋 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
西米露 |
皮蛋瘦肉粥 |
绿豆粥 |
白粥 |
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小菜类 |
包菜 |
土豆 |
红油萝卜丁 |
青瓜 |
海带丝 |
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八宝菜 |
酸菜 |
青笋丝 |
榨菜 |
大头菜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
三丝蒸河粉 |
肉末桂林米粉 |
肉末陈村粉 |
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点心类 |
豆沙包 |
馒头 |
水晶饼 |
南瓜馒头 |
蛋挞 |
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红枣糕 |
绿茶饼 |
发糕 |
咖哩角 |
玉米棒 |
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馒头饼 |
蓉松面包 |
生肉包 |
葱油饼 |
马拉盏 |
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干蒸 |
五香花卷 |
鸡蛋饼 |
蛋糕 |
花卷 |
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蛋糕 |
黑米盏 |
马蹄糕 |
粟米饼 |
豆沙饼 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行纯牛奶200ml |
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学生中餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
南北杏菜干龙骨汤 |
西红柿土豆龙骨汤 |
花生眉豆煲鸡脚 |
红萝卜玉米大骨汤 |
赤小豆粉葛龙骨汤 |
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主 荤 |
蒜蓉肠炒青瓜 |
红烧鱼腩 |
萝卜炖排骨 |
萝卜连肝肉 |
冬菇扒鸭 |
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主 荤 |
清蒸排骨 |
彩椒炒鸭肉 |
木犀肉 |
冬菇云耳蒸滑鸡 |
香波排骨 |
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副荤菜 |
香芹香干炒肉丝 |
青瓜炒肉片 |
麻婆豆腐 |
土豆炒肉丝 |
云南小瓜炒肉片 |
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副荤菜 |
豆角炒肉丝 |
茭白炒肉片 |
五彩肉丁 |
肉沫烧豆腐 |
菜花炒火腿 |
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副荤菜 |
萝卜烧鱼丸 |
豆芽炒火腿 |
西芹炒肉片 |
凉瓜炒鸡蛋 |
香干炒肉丝 |
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素 菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉通菜 |
清炒小白菜 |
上汤苋菜 |
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水 果 |
象牙芒 |
香蕉 |
香梨 |
圣女果 |
苹 果 |
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学生晚餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤类 |
白萝卜淡菜大骨汤 |
红枣木瓜雪耳糖水 |
枸杞叶猪肝瘦肉汤 |
海带绿豆糖水 |
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主 荤 |
鱼香肉丝 |
蜜汁叉烧 |
豉油鸡 |
咸蛋蒸肉饼 |
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主 荤 |
宫保鸡丁 |
猪肚煲鸡 |
咖喱鱼丸 |
卤水凤爪 |
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副荤菜 |
西红柿炒鸡蛋 |
花肉烧土豆 |
酸豆角炒肉沫 |
蚂蚁上树 |
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副荤菜 |
红烧茄子 |
红萝卜青椒炒肉丝 |
榄菜炒藕片 |
肉末烧南瓜 |
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素 菜 |
椒丝腐乳炒通菜 |
蒜蓉奶白菜 |
清炒包菜 |
蒜蓉生菜 |
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盖浇饭 |
咖喱鸡 |
红葱焗排骨 |
啤酒鸭 |
贵妃牛腩 |
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面粉类 |
肉丝面 |
牛腩河粉 |
红烧肉面 |
排骨河粉 |
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宵夜 |
椰蓉面包 |
蛋糕 |
肠仔面包 |
莲蓉面包 |
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食谱设计:李斌蓝连福 主厨: 朱天良 审核: 石利军 审批:喻国胜