第5周学生食谱(17-18下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年03月26日—— 2018年04月01日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
卤蛋 |
茶叶蛋 |
白水蛋 |
煮鸡蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
菜干龙骨粥 |
白粥 |
皮蛋瘦肉粥 |
白粥 |
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小菜类 |
八宝菜 |
榨菜 |
红油萝卜丁 |
萝卜条 |
酸豆角 |
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土豆丝 |
包菜 |
青笋丝 |
雪里红 |
青瓜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
芽菜鸡蛋蒸河粉 |
肉末桂林米粉 |
三丝蒸面 |
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点心类 |
肠仔包 |
生肉包 |
黑米盏 |
韭菜肉饺 |
花卷 |
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鸡蛋饼 |
葱油饼 |
咖哩角 |
五仁糕 |
咸水角 |
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红枣蛋糕 |
红枣糕 |
豆沙卷 |
面包 |
蛋挞 |
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麻球 |
南瓜饼 |
煎馒头饼 |
鸡蛋饼 |
豆沙饼 |
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干蒸 |
肉松面包 |
马蹄糕 |
春卷 |
水晶饼 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行纯奶200ml |
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学生中餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
红萝卜玉米大骨汤 |
香菜鱼头豆腐汤 |
黄豆凉瓜龙骨汤 |
淡菜莲藕龙骨汤 |
红萝卜粉葛龙骨汤 |
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主 荤 |
蒜米烧钳鱼 |
咖喱土豆焖鸡 |
土豆烧肉 |
冬菇扒鸭 |
梅菜扣肉 |
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主 荤 |
清蒸排骨 |
萝卜脯炒花肉 |
红烧鱼腩 |
香波排骨 |
卤水鸡翅根 |
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副荤菜 |
家常豆腐 |
云南小瓜炒肉片 |
粉丝蒸水蛋 |
双花炒肉片 |
红烧豆腐 |
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副荤菜 |
金玉满堂 |
千张炒肉丝 |
青瓜炒肉片 |
冬瓜炒肉片 |
云南小瓜炒肉片 |
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副荤菜 |
香芹香干炒肉丝 |
菜花炒肉片 |
千张韭菜炒肉丝 |
黄豆芽炒肉丝 |
土豆炒肉丝 |
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素 菜 |
上汤春菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉炒菜心 |
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水 果 |
芦柑 |
香蕉 |
圣女果 |
香梨 |
苹果 |
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学生晚餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
番茄薯仔骨头汤 |
海带绿豆沙 |
枸杞叶瘦肉汤 |
红枣番薯糖水 |
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杂菇肉片汤 |
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主 荤 |
鱼香肉丝 |
椒盐山坑鱼 |
奥尔良烤鸡 |
孜然牛肉丸 |
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卤水鸭 |
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主 荤 |
蚝油贡丸 |
冬瓜焖鸭 |
支竹白果煲猪肚 |
京酱肉丝 |
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蒜苗回锅肉 |
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副荤菜 |
肉末蒸水蛋 |
萝卜炒肉片 |
西芹香干炒肉丝 |
地三鲜 |
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豆角炒肉丝 |
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副荤菜 |
西兰花炒肉片 |
五彩莲藕丁 |
酸豆角炒肉沫 |
肉沫烧南瓜 |
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西红柿炒鸡蛋 |
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素 菜 |
蒜蓉生菜 |
蒜蓉包菜 |
蒜蓉大白菜 |
蒜蓉乃白菜 |
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蒜蓉上海青 |
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盖浇饭 |
贵妃牛腩 |
蜜汁翅根 |
彩椒炒热狗 |
高升排骨 |
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青红椒炒肉丝 |
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面粉类 |
肉丝河粉 |
排骨面 |
肉沫河粉 |
肉丝面 |
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炸酱面 |
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宵夜 |
蛋糕 |
椰蓉面包 |
莲蓉包 |
肠仔包 |
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豆沙面包 |
食谱设计:李斌蓝连福 主厨:梁志恒 审核: 石利军 审批:喻国胜