第3周学生食谱(17-18下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年03月12日—— 2018年03月18日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
卤蛋 |
茶叶蛋 |
白水蛋 |
煮鸡蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
小米粥 |
白粥 |
皮蛋瘦肉粥 |
白粥 |
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小菜类 |
八宝菜 |
榨菜 |
红油萝卜丁 |
萝卜条 |
酸豆角 |
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土豆丝 |
包菜 |
青笋丝 |
雪里红 |
青瓜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
芽菜鸡蛋蒸河粉 |
酸菜肉沫桂林米粉 |
三丝蒸面 |
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点心类 |
肠仔包 |
生肉包 |
黑米盏 |
糯米卷 |
花卷 |
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鸡蛋饼 |
葱油饼 |
咖哩角 |
五仁糕 |
榴莲椎 |
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蛋卷 |
红枣糕 |
豆沙卷 |
面包 |
蛋挞 |
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麻球 |
南瓜饼 |
煎五香花卷 |
鸡蛋饼 |
豆沙饼 |
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干蒸 |
肉松面包 |
马蹄糕 |
春卷 |
水晶饼 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行纯奶200ml |
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学生中餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
香菇黄豆大骨汤 |
红萝卜粉葛龙骨汤 |
黄豆凉瓜龙骨汤 |
淡菜莲藕龙骨汤 |
香菜鱼头豆腐汤 |
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主 荤 |
豉汁蒸排骨 |
五香陈皮鸭 |
土豆烧肉 |
香辣翅根 |
梅菜扣肉 |
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主 荤 |
青瓜炒蒜蓉肠 |
盐酥鸡 |
香波排骨 |
萝卜脯炒花肉 |
冬菇烧钳鱼 |
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副荤菜 |
家常豆腐 |
豆角炒肉碎 |
豉油皇蒸水蛋 |
西兰花炒肉片 |
西红柿肉片烧豆腐 |
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副荤菜 |
金玉满堂 |
千张焖花肉 |
莲藕炒肉片 |
肉末烧茄子 |
豆角炒肉碎 |
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副荤菜 |
丝瓜炒肉片 |
红萝卜炒肉丝 |
肉末海带丝 |
冬瓜炒肉片 |
小瓜炒肉片 |
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素 菜 |
上汤西洋菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉炒菜心 |
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水 果 |
芦柑 |
香蕉 |
圣女果 |
香梨 |
苹果 |
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学生晚餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
冬瓜薏米龙骨汤 |
海带绿豆沙 |
玉米萝卜大骨汤 |
红枣番薯糖水 |
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白萝卜瘦肉汤 |
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主 荤 |
鱼香肉丝 |
蜜汁叉烧 |
盐焗鸡 |
南乳花生焖排骨 |
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京酱肉丝 |
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主 荤 |
蚝油猪肉丸 |
红烧带鱼 |
连肝肉焖萝卜 |
支竹猪肚煲鸡 |
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酸菜烧鸭 |
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副荤菜 |
红烧茄子 |
萝卜炒肉片 |
榄菜炒藕片 |
青瓜炒肉片 |
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冬瓜烧丸子 |
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副荤菜 |
小瓜炒肉片 |
肉末烧土豆 |
节瓜肉末粉丝煲 |
西芹炒肉片 |
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西红柿鸡蛋 |
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素 菜 |
蒜蓉生菜 |
蒜蓉包菜 |
蒜蓉大白菜 |
蒜蓉乃白菜 |
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蒜蓉上海青 |
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盖浇饭 |
咖喱鸡 |
茴香鸭胸肉 |
陈皮牛肉 |
蜜汁排骨 |
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回锅肉 |
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面粉类 |
红烧肉河粉 |
炸酱面 |
排骨河粉 |
肉丝面 |
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鸡蛋面 |
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宵夜 |
蛋糕 |
椰蓉面包 |
豆沙包 |
肠仔包 |
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豆沙面包 |
食谱设计:李斌蓝连福 主厨:梁志恒 审核: 石利军 审批:喻国胜