第15周学生食谱(16-17上学期)
2016-2017学年度上学期第十五周学生营养食谱(12月05–11日)
食谱设计:李斌蓝连福主厨:梁志恒 审核:石利军审批:喻国胜
|
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
|
早餐 |
粥蛋 |
白粥 |
山药瘦肉粥 |
白粥 |
红薯粥 |
香菇鸡粥 |
|
|
煮鸡蛋 |
卤水蛋 |
鹌鹑蛋 |
茶叶蛋 |
煮鸡蛋 |
|
|
||
小菜 |
榨 菜 |
酸豆角 |
雪 菜 |
萝卜条 |
酸 菜 |
|
|
|
煮黄豆 |
莲 藕 |
炸花生 |
土豆丝 |
腐 竹 |
|
|
||
粉面 |
肉丝蒸面 |
汤桂林米粉 |
蒸猪肠粉 |
排骨汤面 |
三丝蒸米粉 |
|
|
|
点心 |
玉米棒 |
红枣糕 |
饺 子 |
马拉糕 |
蛋 挞 |
|
|
|
春 卷 |
麻 球 |
生肉包 |
鸡蛋饼 |
素菜包 |
|
|
||
糯米糍 |
蛋 糕 |
葱油饼 |
南瓜酥 |
豆沙饼 |
|
|
||
豆沙饼 |
馒头饼 |
油 条 |
餐包仔 |
黑米盏 |
|
|
||
课间餐 |
风行朱古力200ml |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
|
|
|
午餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
|
|
鲜汤 |
清补凉椰子乌鸡汤 |
西洋菜蜜枣龙骨汤 |
冬瓜薏米老鸭汤 |
白萝卜淡菜龙骨汤 |
香菇玉米萝卜大骨汤 |
|
|
|
荤菜 |
豉汁蒸排骨 |
冬菇木耳蒸滑鸡 |
梅菜扣肉 |
香菠排骨 |
香辣鸡翅根 |
|
|
|
副荤 |
冬瓜烧鸭 |
椒盐山坑鱼 |
咖喱鸡 |
鱼香肉丝 |
土豆烧花肉 |
|
|
|
肉沫烧豆腐 |
香干西芹炒肉丝 |
云南小瓜炒肉片 |
榄菜炒豆角 |
红烧豆腐 |
|
|
||
素菜 |
上汤西洋菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉菜心 |
上汤春菜 |
|
|
|
水果 |
砂糖橘 |
水晶梨 |
皇帝柑 |
香蕉 |
苹果 |
|
|
|
晚餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
|
|
白米饭 |
鲜汤 |
南北杏菜干龙骨汤 |
陈皮绿豆沙 |
玉米南瓜大骨汤 |
红卜马蹄茅根糖水 |
|
|
西红柿玉米猪肝汤 |
|
荤菜 |
盐焗凤爪 |
孜然牛肉丸 |
宫保鸡丁 |
香酥鸭 |
|
|
卤水鸭 |
|
副荤 |
京酱肉丝 |
酱烧猪手 |
排骨炖土豆 |
支竹白果炖猪肚 |
|
|
彩椒炒肉丝 |
|
西红柿炒鸡蛋 |
西兰花炒肉片 |
萝卜炒肉片 |
酸菜炖粉条 |
|
|
豆角炒鸡蛋 |
||
素菜 |
蒜蓉生菜 |
清炒大白菜 |
蒜蓉上海青 |
木耳炒京包菜 |
|
|
蒜蓉小白菜 |
|
特色餐 |
肉丝面 贵妃牛腩 |
排骨面 啤酒鸭 |
红烧肉面 孜然牛肉 |
肉碎面 萝卜烧鸡 |
|
|
炸酱面 广式腊味合蒸 |
|
夜宵 |
豆沙包 |
提子餐包 |
肠仔包 |
蛋糕 |
|
|
芝麻面包 |