第十五周学生食谱(15-16上学期)
为明广州学校学生餐厅本周营养食谱
(2015年12月07日—— 2015年12月13日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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早 餐 |
粥蛋类 |
皮蛋瘦肉粥 茶叶蛋 |
小米粥 鹌鹑蛋 |
生菜鸡蓉粥煮蛋 |
白粥 咸蛋 |
红薯粥 五香蛋 |
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小菜 |
咸菜香干 |
土豆丝 黄豆芽 |
酸豆角 焖花生 |
榨菜酸菜 |
焖黄豆辣椒圈 |
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粉面类 |
酸菜汤桂林粉 |
三鲜米粉 |
豉油皇蒸猪肠粉 |
肉沫汤面 |
冬菇肉丝米粉 |
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点心类 |
蒸 饺 馒 头 麻圆 |
马蹄盏鲜肉包 水晶饼 |
叉烧包 红薯 蛋挞 |
玉米棒 红豆包 黑米盏 |
水果蛋糕 南瓜饼 榄菜发卷 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
风行乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
风行甜奶200ml |
风行纯奶200ml |
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午 餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤类 |
清补凉椰子乌鸡汤 |
西洋菜蜜枣龙骨汤 |
冬瓜薏米老鸭汤 |
白萝卜淡菜龙骨汤 |
香菇玉米萝卜大骨汤 |
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荤菜 |
豉汁蒸排骨 |
冬菇木耳蒸滑鸡 |
梅菜扣肉 |
香菠排骨 |
香辣鸡翅根 |
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副荤菜 |
青瓜炒肉片 |
肉沫烧青豆 |
云南小瓜炒肉片 |
香芹豆芽炒肉丝 |
土豆炒肉丝 |
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副荤菜 |
三鲜豆腐 |
香干西芹炒肉丝 |
肉末蒸水蛋 |
榄菜炒豆角 |
红烧豆腐 |
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素菜 |
上汤西洋菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉小白菜 |
蒜蓉菜心 |
上汤春菜 |
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水 果 |
砂糖橘 |
水晶梨 |
皇帝柑 |
香蕉 |
苹果 |
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晚 餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
南北杏菜干龙骨汤 |
陈皮绿豆沙 |
玉米南瓜大骨汤 |
红卜马蹄茅根糖水 |
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西红柿玉米猪肝汤 |
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荤菜 |
豉汁凤爪 |
孜然牛肉丸 |
宫保鸡丁 |
香酥鸭 |
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卤水鸭 |
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副荤菜 |
白萝卜煮面筋 |
冬瓜炒肉片 |
茭白炒三文治 |
蜜汁南瓜 |
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韭菜千张炒肉丝 |
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副荤菜 |
西红柿炒鸡蛋 |
西兰花炒肉片 |
排骨炖萝卜 |
酸菜炖粉条 |
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凉瓜炒鸡蛋 |
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素菜 |
蒜蓉生菜 |
清炒大白菜 |
蒜蓉上海青 |
木耳炒京包菜 |
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蒜蓉小白菜 |
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夜 宵 |
豆沙面包 |
提子餐包 |
椰蓉花卷 |
芝麻面包 |
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核桃酥 |
食谱设计:李斌苏自强主厨:梁志恒 审核:石利军审批:喻国胜