第5周学生食谱(14-15学年下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2015年03月30日—— 2015年04月05日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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早 餐 |
粥蛋类 |
花生粥 鸡蛋 |
红薯粥 茶叶蛋 |
白粥 鹌鹑蛋 |
皮蛋瘦肉粥 卤水蛋 |
白粥 煮鸡蛋 |
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小菜 |
榨菜 煮黄豆 |
海带丝 炸花生 |
土豆丝藕片 |
咸菜 青椒 |
榨菜 腐竹 |
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粉面类 |
香菇肉丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
三丝炒桂林粉 |
蒸猪肠粉 |
鸡蛋炒面 |
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点心类 |
韭菜饺 蒸红薯 炸麻球 |
馒头油条 黑米盏 |
蒸玉米 叉烧包 绿茶佛饼 |
椰如卷粟米饼 春卷 |
红豆包 金瓜酥 杂粮糕 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行纯奶200ml |
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午 餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤类 |
南北杏菜干龙骨汤 |
凉瓜黄豆大骨汤 |
木瓜红枣鲫鱼汤 |
粉葛胡萝卜龙骨汤 |
香菇玉米大骨汤 |
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荤菜 |
红椒头菜蒸大鱼腩 |
骨肉相连 |
玉米马蹄蒸肉饼 |
卤水鸡翅 |
梅菜扣肉 |
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副荤菜 |
西红柿炒鸡蛋 |
杂菇烩豆腐 |
韭菜千张炒肉丝 |
豆角炒鸡蛋 |
醋溜土豆丝 |
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副荤菜 |
云南小瓜炒肉片 |
青瓜炒肉片 |
五彩莲藕丁 |
双花炒肉片 |
家常豆腐 |
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素菜 |
上汤西洋菜 |
蒜蓉油麦菜 |
蒜蓉上海青 |
清炒小白菜 |
盐水菜心 |
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水 果 |
青枣 |
皇帝柑 |
香蕉 |
野山橘 |
香梨 |
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晚 餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
冬瓜薏米老鸭汤 |
雪梨雪耳糖水 |
鲜淮山杞子煲大骨 |
马蹄竹蔗糖水 |
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枸杞叶猪肝瘦肉汤 |
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荤菜 |
土豆红烧肉 |
孜然牛肉丸 |
红烧带鱼 |
黄豆焖猪手 |
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萝卜炖排骨 |
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副荤菜 |
豆角炒火腿 |
土豆炒肉丝 |
豉油皇蒸水蛋 |
萝卜连锅肉 |
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土豆炒肉片 |
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副荤菜 |
咖喱菜花炒肉片 |
蚂蚁上树 |
冬瓜炒肉片 |
肉末油豆腐 |
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西红柿炒鸡蛋 |
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素菜 |
蒜蓉大白菜 |
上汤茼蒿 |
清炒京白菜 |
蒜蓉生菜 |
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木耳炒京包菜 |
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夜 宵 |
奶黄包 |
提子餐包 |
肠仔包 |
紫菜蛋糕 |
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芝麻面包 |
食谱设计:李斌苏自强主厨:梁志恒 审核:石利军审批:喻国胜