第十一周学生食谱(14-15学年下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2015年05月11日—— 2015年05月17日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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早 餐 |
粥蛋类 |
白粥 鸡蛋 |
红薯粥 茶叶蛋 |
西米露 鹌鹑蛋 |
小米粥 卤水蛋 |
白 粥 煮鸡蛋 |
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小菜 |
萝卜条 盐水花生 |
拍青瓜榨菜 |
土豆丝酸菜 |
咸菜 青椒 |
拍青瓜腐竹 |
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粉面类 |
香菇肉丝蒸米粉 |
火腿炒面 |
三丝炒米粉 |
蒸猪肠粉 |
鸡蛋蒸面 |
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点心类 |
素菜包 烤红薯 南瓜饼 |
叉烧包 炸春卷 黑米盏 |
奶黄包 水晶饼 油条 |
马拉盏粗粮馒头 黄金糕 |
蒸饺生肉包 蛋挞 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘酸奶200ml |
风行纯奶200ml |
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午 餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤类 |
西红柿土豆龙骨汤 |
木瓜花生鲫鱼汤 |
淮山杞子龙骨汤 |
霸王花蜜枣龙骨汤 |
凉瓜黄豆龙骨汤 |
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荤菜 |
党参云耳蒸鸡 |
鲍汁蒸排骨 |
酸菜烧花肉 |
青瓜炒蒜蓉肠 |
土豆咖喱焖鸡 |
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副荤菜 |
西红柿炒鸡蛋 |
青瓜炒三文治 |
土豆炒肉丝 |
肉末烧青豆 |
韭菜豆芽炒火腿 |
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副荤菜 |
云南小瓜炒肉片 |
肉末烧南瓜 |
红烧豆腐 |
萝卜面筋炒肉片 |
豆角炒鸡蛋 |
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素菜 |
蒜蓉奶白菜 |
蒜蓉炒菜心 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉小白菜 |
上汤春菜 |
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水 果 |
香蕉 |
圣女果 |
芒果 |
苹果 |
香梨 |
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晚 餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
海带黄豆猪脚汤 |
雪梨雪耳红枣糖水 |
冬瓜杞子大骨汤 |
红豆沙 |
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枸杞叶猪肝汤 |
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荤菜 |
海带结黄豆炖肘子 |
盐水鸭 |
卤水凤爪 |
蜜汁叉烧 |
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冬菇马蹄蒸肉饼 |
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副荤菜 |
支竹木耳炒肉片 |
香芹香干炒肉丝 |
青笋木耳炒肉片 |
小瓜炒肉片 |
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凉瓜炒鸡蛋 |
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副荤菜 |
五彩炒肉丁 |
蟹柳蒸水蛋 |
西兰花炒肉片 |
蚂蚁上树 |
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蒜心炒三文治 |
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素菜 |
清炒大白菜 |
蒜蓉炒油麦菜 |
清炒奶白菜 |
黑木耳炒包菜 |
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蒜蓉小白菜 |
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夜 宵 |
肠仔包 |
麦片馒头 |
核桃酥 |
紫菜蛋糕 |
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芝麻面包 |
食谱设计:李斌苏自强主厨: 梁志恒 审核:石利军审批:喻国胜