科学合理营养配餐 为学生健康成长服务
为了更加科学合理的给学生配餐,高中部食堂创广州A级食堂,构筑促进学生健康成长服务体系,2007年9月27日晚,高中部在罗马校区四楼会议室召开了饭堂工作人员和学生代表参加的座谈会。
座谈会上,学生对对学校促进学生健康成长的服务体系和食堂员工辛勤工作、热情服务表示真诚的感谢。同时,对餐饮及后勤保障工作提了一些建议,表达了学生进一步的意愿,与后勤服务人员进行交流与沟通。为更好的提升工作水平,使食堂不再“众口难调”,食堂每周发放征求意见表,根据学生的建议和营养配餐来确定菜谱;使应该吃的和喜欢吃的达到高度统一,进一步提高服务质量。
德育处主任万里霜强调了生活座谈会的重要意义,在于相互理解共同提高。学生从后勤服务人员身上学到了热情服务的精神,严谨工作的态度,爱岗敬业的思想,增强热爱劳动,热爱劳动人民的思想感情。后勤人员了解了学生的需求,工作更有针对性,同时服务者与服务对象协调一致,使高中师生、“一线”与后勤更加和谐。
食堂主管符建国向大家详细介绍了食堂的工作情况、服务理念及07年争创广州市A级食堂的措施。特别是在市场上油、肉、菜涨价的情况下,如何通过改进技术、精心服务,精打细算,使食堂饭菜质量不减。为照顾学生的课外体育锻炼,晚饭延长了开饭时间。他建议师生生活座谈会每月定期召开,使食堂工作做得更好。
最后,刘升锡主任就日常饮食与安全作了进一步的强调,食堂要真正了解学生饮食习惯,更好的服务学生、服务教学,为高中部快速发展作贡献,让同学更满意,让家长更放心。