第12周学生食谱(17-18下学期)
光大校区学生餐厅本周营养食谱
(2018年05月14日—— 2018年05月20日)
星期 餐别 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
星期日 |
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学
生
早
餐 |
鸡蛋类 |
煮鸡蛋 |
白水蛋 |
茶叶蛋 |
鹌鹑蛋 |
白水蛋 |
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粥 类 |
白粥 |
南糕粥 |
皮蛋瘦肉粥 |
白粥 |
绿豆 |
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小菜类 |
土豆丝 |
雪里红 |
红油萝卜丁 |
青瓜 |
海带丝 |
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萝卜浦 |
酸豆角 |
青笋丝 |
榨菜 |
大头菜 |
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粉面类 |
三丝蒸米粉 |
排骨汤面 |
芽菜鸡蛋蒸河粉 |
肉末桂林米粉 |
肉末陈村粉 |
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点心类 |
肠仔包 |
豆沙卷 |
水晶饼 |
南瓜馒头 |
蛋挞 |
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麻球 |
绿茶饼 |
咖哩角 |
春卷 |
小红薯 |
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葱油饼 |
餐包仔 |
生肉包 |
葱油饼 |
榴莲酥 |
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干蒸 |
五香花卷 |
鸡蛋饼 |
蛋糕 |
花卷 |
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蛋糕 |
红枣糕 |
马蹄糕 |
马拉盏 |
豆沙饼 |
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课间餐 |
风行朱古力200ml |
燕塘乳酸200ml |
风行草莓奶200ml |
燕塘甜奶200ml |
风行纯牛奶200ml |
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学生中餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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汤 类 |
凉瓜黄豆龙骨汤 |
乌鸡清补凉汤 |
霸王花蜜枣龙骨汤 |
红萝卜马蹄大骨汤 |
南北杏菜干龙骨汤 |
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主 荤 |
土豆蒸排骨 |
美极虾 |
香芋扣肉 |
支竹蒜米烧钳鱼 |
香辣翅根 |
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主 荤 |
青瓜蒜蓉肠 |
京酱肉丝 |
彩椒炒鸭胸肉 |
豉汁蒸排骨 |
红烧肉 |
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副荤菜 |
红烧豆腐 |
五彩炒肉丁 |
凉瓜炒鸡蛋 |
蒜心炒肉丝 |
西红柿肉丝烧豆腐 |
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副荤菜 |
莲藕炒肉片 |
云南小瓜炒肉片 |
香干西芹炒肉丝 |
白瓜炒火腿 |
土豆炒肉丝 |
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副荤菜 |
红烧茄子 |
酸豆角炒肉末 |
茭白炒肉片 |
红萝卜炒肉丝 |
袖珍菇炒肉片 |
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素 菜 |
蒜蓉奶白菜 |
蒜蓉油麦菜 |
上汤春菜 |
清炒小白菜 |
蒜蓉上海青 |
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水 果 |
香蕉 |
圣女果 |
象牙芒 |
苹果 |
香梨 |
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学生晚餐 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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白米饭 |
汤类 |
番茄土豆大骨汤 |
海带绿豆沙 |
冬瓜薏米老鸭汤 |
红豆糖水 |
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丝瓜平菇肉片汤 |
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主 荤 |
香酥鸭 |
黑椒牛肉丸 |
盐焗鸡 |
鱼香肉丝 |
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冬菇马蹄蒸肉饼 |
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主 荤 |
南乳花生焖大肉 |
支竹白果猪肚煲 |
萝卜焖兔排 |
蚝油贡丸 |
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五香陈皮鸭 |
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副荤菜 |
萝卜干炒鸡蛋 |
西兰花炒肉片 |
青瓜炒三文治 |
肉沫烧南瓜 |
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西红柿炒鸡蛋 |
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副荤菜 |
蚂蚁上树 |
冬瓜炒肉片 |
土豆炒肉丝 |
沙葛炒肉片 |
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海带丝烧肉沫 |
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素 菜 |
蒜蓉上海青 |
蒜蓉包菜 |
蒜蓉通菜 |
清炒大白菜 |
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蒜蓉炒油麦菜 |
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盖浇饭 |
盐焗鸡扒 |
蜜汁翅根 |
叔公焖鹅 |
咖喱鸡 |
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回锅肉 |
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面粉类 |
红烧肉面 |
肉末河粉 |
排骨面 |
肉丝河粉 |
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炸酱面 |
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宵夜 |
豆沙面包 |
蛋糕 |
肠仔面包 |
莲蓉面包 |
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提子面包 |
食谱设计:李斌蓝连福 主厨:梁志恒 审核: 石利军 审批:喻国胜